Պելմեններ իտալական ձևով

Բաղադրությունը՝ ալյուր ցորենի բ/տ, ջուր, ձու, տավարի միս, խոզի ճարպ, կերակրի աղ, սոխ, սխտոր, բնական համեմունքներ (խառը կանաչի, սև, կարմիր կծու և քաղցր պղպեղներ)։

Սննդային արժեքը (100գ)՝ սպիտակուցներ՝ 10.0գ, ճարպեր՝ 16.0գ, ածխաջրեր՝ 25.0գ:

Էներգետիկ   արժեքը՝ 284կկալ/1189 կՋ:

Պահման պայմանները․ պահել -18 °C ոչ բարձր ջերմաստիճանում։

Պիտանիության   ժամկետը՝  6 ամիս:

Պատրաստման եղանակը՝ եռացող ջրով կաթսայի մեջ ավելացնել կերակրի աղ, լցնել պելմենները և եռալուց հետո եփել 5-7 րոպե: