Խինկալի

Բաղադրությունը՝ ալյուր ցորենի բ/տ, ջուր, ձու, տավարի միս, խոզի միս, կերակրի աղ, սոխ, սխտոր, բնական համեմունքներ (խառը կանաչի, սև, կարմիր կծու և քաղցր պղպեղներ):

Սննդային արժեքը (100գ)՝ սպիտակուցներ՝ 9.0գ, ճարպեր՝ 13.0գ, ածխաջրեր՝ 29.0գ:

Էներգետիկ արժեքը՝ 269կկալ/1126 կՋ:

Պահման պայմանները․ պահել -18 °C ոչ բարձր ջերմաստիճանում։

Պիտանիության ժամկետը՝ 6 ամիս:

Պատրաստման եղանակը՝ եռացող ջրով կաթսայի մեջ ավելացնել կերակրի աղ, լցնել խինկալիները և եռալուց հետո եփել 5-7 րոպե: